Eksoottisia kukkia ja kasveja - Papaya.

Valkovuokot:
  • Valkovuokkoja puutarhassa
  • Anemone sylvestris (unelma yrtti)
  • Anemone tarjous
  • Anemone uritettu
  • Anemone Dubravnaya
  • Anemone lyutichnaya
  • Anemone Forest
  • Anemone hybridi
  • Orvokit
  • Kiina asteri
  • Valmistelu siementen vuotuisesta asters
  • Balsams
  • Brovalliya
  • Woodbine Kuusama
  • Gladiolus
  • Gladiolus (tarinoita ja legendoja)
  • Kasvava gladioli lasten
  • Tautien ehkäisyn ja suojelun gladioli tuholaisia
  • Hibiscus puutarhassa ja kotona
  • Gloxinia
  • Hortensia:
  • Hortensia (hatut, sateenvarjot, röyhy kukinto)
  • Hortensia puutarha, hoito ja kasvatus
  • Särkynyt sydän
  • Ääriviivat pioni
  • Ylang ylang, surua tuoksu rakkauden
  • Iris:
  • Rainbow Iris
  • Istutus iiris:
  • Istutus parrakas iirikset
  • Istutus iirikset
  • Hoito iiris:
  • Kevät hoito iirikset
  • Hyödyllisiä vinkkejä huolta iiris
  • Caladium (maalaus lehdet)
  • Camassa
  • Laventeli
  • Lily
  • Lily (tarinoita ja legendoja)
  • Kasvaa ruusuja:
  • Ostaminen, istutus ja hoito liljat
  • Lisääntyminen liljat
  • Taudit ja tuholaiset ruusuja
  • Lisääntyminen liljat:
  • Lisääntyminen lilja lehdet ja varret
  • Lisääntyminen lilja polttimo oli
  • Lisääntyminen lilja siemenet
  • Daylilies puutarhassa
  • Pulmonaria
  • Orkideat:
  • Vaatimaton daylilies
  • Orkideat (Tikankontti)
  • Cymbidium
  • Mökki orkidea taimet
  • Istuimet orkidea taimet
  • Huolehtiminen Phalaenopsis orkideat
  • Petunia
  • Ranunkulyus
  • Alppiruusut:
  • Istutus alppiruusu
  • Rose
  • Rose (tarinoita ja legendoja)
  • Ruusut ja pakkasta
  • Ruusut siemenistä
  • Köynnösruusu:
  • Ruusut (valmistelua ja istutus)
  • Huolehtiminen ruusut istutuksen jälkeen ja sukkanauha
  • Lannoitus ruusuja
  • Pistokaslisäys ruusuja
  • Syksy istutus ruusut
  • Sairaudet Rose:
  • Tarttuvien tautien ruusuja
  • Tartuntataudit ruusuja
  • Sienitaudit ruusuja
  • Tarttuva polttaa tai syövän ruusuista
  • Härmän Roses
  • Lehtilaikku ruusuja
  • Rust in ruusut
  • Harmaahomeen tai botrytis Roses
  • Tuholaiset Roses
  • Vahvistaminen ruusut ja muut kasvit
  • Venäjän chubushnik
  • Sedum
  • Stevia ja Lippi (makea ruoho)
  • Shizantus
  • Tradescantia puutarhassa ja talossa
  • Tulppaanit:
  • Tulppaanit (niin erilainen ja kaunis)
  • Aikaisen kukinnan tulppaanit
  • Srednetsvetuschie tulppaanit
  • Pozdnetsvetuschie tulppaanit
  • Laji tulppaanit ja hybridit
  • Kasvaa puutarhassa
  • Leimukukka
  • Leimukukka paniculata (syksy istutus ja pistokkaat)
  • Freesia
  • Hionodoksa tai lumi kauneus
  • Isäntä
  • Krysanteemit
  • Auringonhattu


  •  

    Papaija.

    Synonyymit ja paikallisia nimiä.

    Papaija; papaija, papaija, meloni papaw, meloni puu - Englanti ilmaiseksi; papayer, Figuier des Iles - ranskaksi; Papaija, papaija Baum - saksaksi. Papaija - yksi tärkeimmistä hedelmäpuita trooppisen vyöhykkeen. Sen hedelmät kuuluvat päivittäiseen ruokavalioon miljoonia ihmisiä.

    Papaija



    Alkuperä ja jakelu.

    Papaija - antiikin Aztec ja maya-kulttuuriin. Villi esi kasvi tiede ei tunneta. Ehdota, että papaija tuli Guatemalan ja Etelä-Meksikossa. Nykyinen nimi kasvin tulee sanasta ababai. Joten se vaatii väestö saarilla Karibianmerellä. Eurooppalaiset ensin tutustui tämän tehtaan XV luvulla. löytämisen jälkeen Amerikan Columbus. XVI vuosisadalla. Vasco da Gama kutsui häntä "kultainen puu Intiassa."

    Maailman tuotannosta papaija hedelmä kasvaa, se on ensisijaisesti liittyy merkittävä kasvu tuotannon papaija Brasiliassa. Suuret tuottajat papaija ovat myös Meksikossa ja Nigeriassa, Intiassa, Indonesiassa.

    Kasvillisuudesta.

    Papaija (Carica papaija L.) on osa pienen perheen Karikova tai papayevyh (Caricaceae), edustajat jotka löytyvät pääasiassa trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla Keski-ja Etelä-Amerikassa. Ulkonäöltään papaija muistuta paljoakaan muiden puissa hedelmäkasvien. Sen runko on enemmän kuin takakonttiin palmu. Papaija kasvaa hyvin nopeasti saavuttaen 5 vuotta 4-6 metriä.

    Elinikä papaija - noin 20 vuotta, ja kulttuuri - enintään 4 vuotta. Vuonna taimien ydin on täynnä pehmeää, löysä kudos, ja aikuisilla se on ontto. Tehtaalla on erittäin vahva kuori, joka koostuu sellaisista vahvoja ja paksuja kuituja, mikä niistä tekee köydet ja kaapelit.

    Yläosassa kasvi muodostaa ruusuke suuri 7-9 lohkopuhaltimet leikellään lehdet pitkä petioles, jotka muodostuvat axils kukkia ja myöhemmin hedelmää. Papaija löytyi 5 erilaista kukkia. Kulttuurissa kasveja kasvatetaan pääasiassa naisille ominaista kukka ja pieni määrä kasveja hedekukat - kuten pölyttäjiä.

    Papaija hedelmä - marja, muoto, rakenne, maku, ja jopa kemiallinen koostumus muistuttaa meloni. Joten muut kasvin nimeen - "papaija". Hedelmät paino nousee 7,6 kg lajikkeiden - 1-3 kg. Paksu vihreä iho kun kypsä hedelmä tulee kullankeltaisia. Syötävä osa hedelmä - massaa oranssi-keltainen väri. Sisäsyvennykseen on täynnä paljon siemeniä - 700 tai enemmän.

    Säilynyt muistoja espanjalaiset tutkimusmatkailijat joka ensimmäisenä näki papaija kasvi. Korkeita puita paljain rungot ilman sivuliikettä. Ylimpänä piipun herkkä lehdet muodossa sateenvarjo, ja niiden alla paksusti ripustettu hedelmä, joka näyttää ja maistuu jo tiedossa ne melonit. Näin ollen, yksi nimistä meni papaija - "papaija".

    Papaija on ominaista erittäin voimakasta kasvun ja varhaisen ulkonäkö hedelmiä. Esittävä ilmaus professori S. Penenzheka, papaija - "puu kärsimätön puutarhuri", koska se alkaa kantaa hedelmää vuonna kylvön ja jatkuu loppuun. Kokonaiset hedelmät papaija tunkeutua mikroskooppisen jatkettu putket täynnä valkoista lateksi - lateksia. Epäkypsissä hedelmämehua valkoinen ja erittäin myrkyllinen, hedelmien kypsymistä sitä valkoista tulee vetistä ja menettää myrkyllisiä ominaisuuksia.

    Hedelmät ovat sidoksissa lehtihangoista 1-2 arkille, joka osoittaa korkea tuottavuus kasvi. Optimaalisissa kasvuolosuhteissa, hedelmät kypsyvät ympäri vuoden ja tuo erittäin korkean tuoton.

    Kemiallinen koostumus.

    Energiasisältö 100 g syötävä osa hedelmä papaija - 26-74 kaloria. Papaija hedelmiä ei vain ulkonäkö, mutta myös kemialliselta koostumukseltaan hyvin lähellä meloni. Ne sisältävät glukoosia ja fruktoosia, orgaanisia happoja, rasvaa, proteiinia, C-vitamiini, beeta-karoteeni, B1-vitamiini, B2-, B5-ja D. kivennäisaineet edustettuina kalium, kalsium, fosfori, natrium, rauta.

    Erityisen arvokkaita hedelmiä antaa papaiinia, kasvi entsyymi, sen toiminta samanlainen mahalaukun mehua. Se koostuu proteaasientsyymiä ja muita entsyymejä, kuten pepsiiniä. Keltainen hedelmä ei johdu karoteenia ja karikaksantinom. Vuonna raakile, lehdet, varret papaija sisältää lateksia - lateksia. Se koostuu proteolyyttisten entsyymien papaiini ja papayotin, omenahappo, rasvaöljyä, hartsi, alkaloidi karpain. Lehdet on myös havaittu, ja alkaloidi glykosidi karpozid karpain.

    Terapeuttisia ja ennalta ehkäiseviä ominaisuuksia.

    Papaija hedelmät käytetään ensisijaisesti arvokas ravinnon tuote, joka edistää ruoansulatusta. On näyttöä siitä, että ne auttavat mahahaava. Yhdysvalloissa papaija vapauttavia tabletteja käytetään hoitoon herpes. Saatuja raakoja hedelmiä terapeuttinen valmistelu papaiinilla, joka on kuivattu maitomaista mehua.

    Papaiinia pilkkoo ihmisen vatsa proteiineja, ja kuten pepsiini, edistää lipolyysiä. Tältä osin on erityisen hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät proteiinin puutos johtuu kehon kyvyttömyys kokonaan tai osittain sulattaa proteiineja. Papaiini käytetään lääketieteessä sekä hoidossa veren antikoagulyatora tromboosi gastriitti.

    Ulkonaisesti papaiinia hoidetaan palovammoja, kosmetiikassa - poistaa pisamia ja poistaa ei-toivotut hiukset. Kasvi entsyymi papaiini, joka tuhoaa keratiini ja heikentää hiuksia on kasvanut ja estämällä muodostamalla uusia hiuksia.

    Käyttö perinteisen lääketieteen.

    Trooppisissa maissa, papaija mehua käytetään sairauksien selkärangan: se sisältää entsyymiä, joka regeneroi sidekudoksen nikamavälilevyjen. Mehua käytetään loislääkeresistenssin. Kuivattu maitomaista mehu raakoja papaija hedelmä useissa maissa trooppisten turvavyötä käytetään hoitoon mahalaukun sairauksien ja ekseema.

    Sivuvaikutuksia, aiheet.

    Tiedetään, että maitomaista mahlaa, joka sisältyy raa'at hedelmät on erittäin myrkyllinen. Sen myrkyllisiä ominaisuuksia se häviää kun valkoinen muuttuu värittömäksi, vetistä.

    Osto.

    Kuori kypsä hedelmä vihreä keltainen ja oranssi poskipuna. Hedelmien on oltava riittävän pehmeä, oikeassa muodossa ja on makea, ei pistävä haju.

    Varastointi.

    Hedelmien vientiin tarkoitetut kerättiin ennen, yleensä alussa ihon keltaisuus. Näitä hedelmiä voidaan säilyttää useita viikkoja lämpötilassa 5-10 ° C: Niiden annettiin sitten kypsyä korkeassa lämpötilassa, että niillä on ominainen maku ja aromi. Papaija hedelmät kypsyvät nopeammin, jos sitä säilytetään yhdessä paketissa banaaneilla. Huoneen ehdot kypsiä hedelmiä voidaan varastoida enintään 2-3 päivää jääkaapissa ja niitä voidaan pitää noin viikon. Jäädyttää papaija hedelmä sopimaton.

    Käytä.

    Käyttö papaija on nyt hyvin laajasti: siellä on yli 100 eri tuotteita ja valmistettuja hedelmiä ja muita kasvinosia. Kypsät hedelmät kulutetaan pääasiassa tuoreita muodossa. Trooppisilla ja subtrooppisilla maissa syödä papaija hedelmä aamu aamiaisen sekä salaatteihin. Raakoja hedelmiä käytetään kasvis. Kun on korkea tuotto ja voi käyttää hedelmiä aiottuun tarkoitukseen, niitä lihotetaan sikoja.

    Papaija on ainoa raaka-aineena papaiinin, joka on suuri kysyntä kansainvälisillä markkinoilla. Sen valmistusta istutettu erityistä istutus.

    Maitomaista mahlaa uutetaan pääasiassa raa'at hedelmät. He tekevät viillon, ja maitomaista mahlaa virtaa ja paksunee pinnalle hedelmiä. Sitten kaavittu keräilijät paksuuntunut mehua. Alkaen yhden hehtaarin vuoden aikana saada enintään 100 kg papaiinia. Kerätään mehu tulee käsittelyyn, jossa se valmistetaan puhtaasta papaiinia, kymopapaiini, peptidaasi ja muita entsyymivalmisteita.

    Papaiinia on kyky hajottaa proteiineja ja liikkuvan maitoa. Tämä ominaisuus sitä käytetään pehmentämään kovimmat lihaa. Tropiikissa, vanha naudanlihan kääritty papaija lehtiä, ja muutaman tunnin kuluttua se tulee pehmeä ja kuohkea, kuten nuorten vasikan. Samassa tarkoituksessa keittoihin ja paista palat papaija hedelmä lisätään.

    Papaiinia käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa selvennystä viiniä, liköörejä, jolloin nuori viini maistaa vanhan vintage viini, maku juustot, mehut, makeiset ja niin edelleen. D. Sitä käytetään myös hajuvedet, kun rusketuksen. Yhdysvalloissa, miljoonia papaiinia käsitelty pihvejä, käytetään vuotien, selvennys olutta. Keski-Amerikassa, paikallinen väestö käyttää papaija lehdet sijasta saippua pesuun.

    Tarjoilu etiketti.

    Hedelmiä tarjoillaan jälkiruokana tai lisätä salaatteihin. Ne on leikattu pituussuunnassa, poista siemenet lusikalla. Kuori on syömäkelvottomia, joten se poistetaan. Liha leikataan viipaleiksi tai kuutioiksi ja syödä mehu sitruunan, lime tai oranssi. Papaija käytetään vihreitä salaatteja tai hedelmiä siitä voimme tehdä smoothie. Jos valmistat aterioita resepti, joka sisältää liivatetta, papaija pitäisi ensin keittää.

    Raakoja hedelmiä käytetään kasvis mausteet, suola, ne tarjoillaan alkuruokana, kinkkua, juustoa, rapuja. Ne voidaan myös keitetty, alkaa jyrkästi maustetaan jauheliha ja paista. Täytetyt lihaa.

    Kasvaminen kotona.

    Levittävät siemeniä ja kasvien pistokkaita. Siemenet kylvetään maaliskuun alussa valossa hedelmällisen maaperän (SOD, makuualustan, turvetta, hiekkaa, otetaan saman määrät) ja kohtalaisen kosteuttaa. 7-10 päivää näyttävät sovinnollinen versoja. Taimet kasvavat nopeasti ensimmäisen vuoden elinsiirtoa 2-3 kertaa - joka kerta hieman suurempia aluksia.

    Kun lisäys pistokkaat käytetään 1-2 vuotta vanha kasvi paksu varsi jopa 1,5 cm. Varret on jaettu pituus 8-10 cm. Koska niiden erittäin mehukas viipaleet, pistokkaat ennen istutusta kuivataan 2-3 päivää lämpimässä kuivassa paikassa, ja sitten laitetaan tonkia altaat tai laatikot täynnä hyvin pesty karkeaa hiekkaa.

    Papaija on erittäin photophilous ja hämärässä talvella ja syksyllä oli ehkä suurin este sen laaja jakelu huoneissa. Siksi, lokakuusta maaliskuuhun, kasvi tarvitsee lisävalaistus, loistelamput. Valaisimen välinen etäisyys ja ylävaippa on oltava vähintään 30 cm.

    Tietenkin huoneissa papaija on erilainen niin nopea kasvu sekä luonnonympäristön, ja vain kesälle 3-4 th vuosi. Kun juuret ovat seinät potin, kasvi varovasti hänen koputtaa ja heitettiin uuden aluksen (5-6 cm halkaisijaltaan suurempi kuin edellinen). Harvoja elinsiirrot kasvu papaija lähes pysähtyy ja monta vuotta se ei kukkia ikään kuin keskeyttämällä sen kehittämiseen.

    Kuten mikä tahansa nopeasti kasvava kasvi, papaija on hyvin vastaamaan lannoitteita. Fed hänet helmikuu-lokakuu (välein 10 päivää), keväällä - ammoniumnitraatti hivenaineita kesällä - NPK ja Kaksoissuperfosfaatti. Aikuisten kasvit (yli kaksi vuotta) käyttää - maaperä "TERRA VITA" ja vermikuliittia (1: 1). Juuristo papaija pinnan, joten sen purkaminen lähestymistapa alukset matala ja leveä.

    Edustajana trooppisten papaijapuut tarvitsee lämpöä sisältöä ja ei kestä teräviä vaihteluita ilman lämpötila: 24-26 ° C - kesällä, 18-20 ° C - talvella. säännöllisesti suihkutetaan. Tissue varsi ja lehdet papaija on mehukas, joten kastellaan säännöllisesti, mutta pieninä annoksina. Rappeutuminen juuri kaulus ja vetinen maaperä - ehkä tärkein kuolinsyy laitostiloihin aloittelijoille viljelijöille.

    Tuholaiset papaija puu vaarallisimmista kirvoja ja hämähäkki punkit. Käsitellä niitä käyttävät infuusioon ja decoctions eri insektisidisiä yrttejä (feverfew, sipuli, valkosipuli, siankärsämö, jne ..). Viileä ja sateinen sää lehdet näyttävät valkoisia laikkuja ("home") - sairauden aiheuttama mikroskooppisen sieni. Päästä eroon siitä, sinun täytyy käsitellä kasvin heikko ratkaisu kuparisulfaattia tai rikki kolloidia.

     








  • Abutilon
  • Agapanthus
  • Azalea rehevä
  • Alocasia
  • Parsa (Asparagus)
  • Begonia:
  • Begonia mukula
  • Lisääntyminen mukulakasvit begonias
  • Lehtipuu begonias
  • Bokarneya (Nolin)
  • Gardenia tuoksuva
  • Ginura
  • Gloriosa (Flame Lily)
  • Hortensia
  • Guzmania
  • Dionaea (Venus flytrap)
  • Dracaena (lohikäärme puu)
  • Hoito dratsenoy
  • Zebrina (vaikea typerys)
  • Golden viikset
  • Calla
  • Kamelia
  • Oxalis
  • Clivia
  • Kohler
  • Coleus
  • Ktenanta (Brasilian Beauty)
  • Laurel
  • Laurel puutarhassa ja kotona
  • Lithops (vieras aavikko)
  • Kassava (rukoilee ruoho)
  • Nuolijuuri keittiössä
  • Myrtti onnellisuus
  • Myrtti (tarinoita ja legendoja)
  • Nephrolepis herkkä tuuletin
  • Oleander
  • Fern:
  • Maidenhair (hiukset Venus)
  • Fern (jalostus ja hoito)
  • Kärsimyskukka
  • Pelargonium
  • Pelargonium siemenet
  • Peperomiya
  • Koristekasvien paprikat
  • Ivy
  • Joulutähti
  • Joulutähti (joulutähti)
  • Rosmariini talossa ja puutarhassa
  • Ruelle
  • Sansevera
  • Syngonium
  • Lila:
  • Lila kukkii talvella
  • Streptocarpus
  • Tacca
  • Tillandsia
  • Pitoisuus Tillandsia
  • Crassula
  • Fittonia
  • Chlorophytum
  • Tsissus
  • Schlumberger
  • Epifillyum
  • Eskhinantus
  • Aechmea
  • Papaija ja banaani puita
  • Ananas pistokkaista
  • Eksoottinen kasvaa siemenistä!
  • Garnet puutarhassa ja talossa
  • Guava
  • Calamondin (tsitrofortunella)
  • Carambola
  • Cashew
  • Kiinalaista teetä
  • Kahvia siemeniä ja pistokkaita
  • Mango
  • Orchid:
  • Tyylikäs orkideat
  • Orkideat aloittelijoille
  • Papaija
  • Feijoa
  • Feijoa siemenistä ja pistokkaat
  • Taatelipalmuja
  • Hedelmäpuut
  • Karsimisesta ja muotoiluun kruunu
  • Persimonit luun:
  • Citrus
  • Oranssi
  • Mandarin
  • Kinkan (Kumkvatti)
  • Sunny sitruuna
  • Viljely ja hoito:
  • Kasvava sitrushedelmien kasvit
  • Sitrushedelmien siemenet
  • Scheme hoito sitrushedelmien
  • Tuholaiset sitrushedelmien kasvit
  • Sairaus sitrushedelmien
  • Siirrostamisen sitrushedelmien

  • © 2010 Cvety.tcoa.ru
    Kun käytät sivuston materiaalien lähde!